경주 한우 맛집 산성숯불갈비

 

산성숯불갈비 후기

경주 월드에서 열심히 놀고 출출해진 배를 맛있는 한우 소고기로 채우기 위해 경주 한우 맛집을 검색했습니다. 경주 35년 전통 산성숯불갈비라는 한우 맛집을 찾았고, 가족룸이 별채로 나눠져 있어서 전화로 예약하고 바로 갔습니다. 산성갈비 내돈내산 후기를 올려봅니다. 조금이나마 도움 되시기를 바랍니다.

 

 

주소 및 위치

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경북 경주시 숲머리길 211 (경주 보문단지 숲머리 인근에 위치)

네이버 지도

 

산성숯불갈비 영업시간

평일, 주말 : 오전 10시 ~ 오후 9시 (단, 화요일은 정기휴무)

 

산성갈비 전화

054-749-5008, 010-2511-2886 (전화예약가능)

전화 예약은 오전 9시 30분부터 접수가능

 

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주차장입니다. 아래 주차장 일부만 찍었는데 주차장은 넓고 여유가 있었습니다. (주차무료)

산성갈비 주차장

 

산성갈비 일반석(?)으로 테이블석이었습니다. 테이블은 4인 또는 6인석으로 구분되어 있었어요. 전화예약시 몇 명에 맞는지 알려주시면 될 거 같습니다.

숯불갈비 일반석 ㅎ

 

산성숯불갈비 원산피 표시판입니다. 대부분 국내산인데, 두부는 미국, 중국...그럼 중국산이겠네요 ㅎ 고춧가루 중국산.... 이건 좀 개인적으로 아쉬웠습니다. 그래도 소고기는 국내산입니다. 당연히 ㅎ

산성숯불갈비 원산지

 

메뉴판입니다. 기본 100g 기준이고요. 가격은 쫌 비쌉니다 ㅎㅎ 갈비살 25,000원 등심 25,000원 갈비꽃살 35,000원 안창살 35,000원 양념구이 25,000원 돼지갈비 10,000원...음 그러고 보니 돼지 원산지는 안 적혀 있었네요 ㅎ 아 ㅎ현수막에 국내산 돼지라고 봤습니다. 그래도 돼지는 패스. 메뉴판에 영어로 작게 적혀있는 걸 보니 역시 경주는 세계적인 관광지가 맞는 거 같습니다ㅎ 근데 갈비 꽃살을 영어로 kkossal....? 아니죠, 갈비꽃살은 bottom sirloin입니다... 진지해서 죄송합니다 ㅎㅎㅎㅎ

 

산성숯불한우 메뉴판

 

저희는 한우갈비꽃살을 시켰습니다. 아래 접시는 4인분입니다. 그럼 400g 정도되겠네요 ㅎㅎ 찍기 전에 처음 만난 한우갈비꽃살을 찍었습니다

산성숯불한우 한우갈비꽃살

 

한우갈비꽃살을 불판에 처음 올렸을때 사진입니다. 불판에 적당히 열을 가한 뒤에 한우를 올렸습니다. 바로 익기 시작했습니다. 이때부터 정신줄을 약간 놓기 시작했습니다... 츄릅

산성숯불한우 한우갈비

 

정신 못 차리기 전에 테이블에 놓인 차림상을 전체샷으로 찍었습니다. 감자, 묵, 김치, 야채 등등 반찬이 깔끔했습니다. 뭐 많을 필요 없이 딱 먹고 싶은 것들만 나온 거 같습니다. 소고기에 집중할 수 있는 차림상이었습니다.

산성숯불한우 차림상

그리고 꽃살을 한점 먹고 정신을 잃었습니다. 후기를 올려야 한다는 블로거의 정신을 잃어버리고 다 먹어버렸습니다 ㅠㅠㅎㅎㅎㅎ 사진이 더 없네요.... 위에 상에 보이시겠지만 복분자술도 있었죠. 19도였습니다. 꽃살과 최고의 궁합이었습니다. 저희는 9인으로 가족 별도 방으로 갔습니다. 코로나로 사람 많은 곳은 좀 피했는데, 10인정도 들어갈 수 있는 방이 있어서 아주 좋았습니다.

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마지막으로 꽃살을 kkosal 로 적은 게 마음에 걸려서... 소고기 부위별 영어로 정리해 보겠습니다. 이런 걸 그냥 넘어가지 못하는 저는....ㅠㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

목살(목심) - chuck

안심 - tenderloin

등심 - sirloin

채끝살 - shortloin, sirloin

갈비 - ribs

우둔 - rump

양지 - brisket

치마살 - flank

꽃살 - bottom sirloin

사태 - shank

도가니 - knee bone

사골 - marro bone

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이상으로 경주 한우 맛집 산성갈비 방문 후기를 올려봤습니다. 산성숯불갈비 한우맛집으로 추천드립니다. 내돈내산입니다 ㅎㅎ 도움되셨기를 바랍니다. 감사합니다

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